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Wichtige Kundeninformation

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kunden,

leider kann es sein, dass in unseren Mahlprodukten Motten oder deren Gespinste gefunden werden.
Es handelt sich hierbei um Mehle und Schrote mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem 13. Juli 2020.
Durch die extreme Hitze in diesem Frühjahr kam es zu einer starken Vermehrung der Mottenpopulation, auf die wir am 13. Juli mit einer gründlichen Reinigung reagiert haben.
Um eine bessere Lebensmittelsicherheit zu erreichen, haben wir an diesem Wochenende des 17. und 18. August die komplette Mühle noch einmal gereinigt, so dass unsere Produkte nun auf jeden Fall in der gewohnten Qualität im Handel sind.

Bitte überprüfen Sie Ihre Bestände zu Hause.
Ware, die Ihnen nicht einwandfrei scheint, egal welches MHD diese aufweist, wird entweder bei uns im Mühlenladen oder in den jeweiligen Märkten umgetauscht.
Dass es trotz zahlreicher Monitoring- und Bekämpfungsmaßnahmen zu partiellen Verunreinigungen der Produkte kommen konnte, bitte wir zu entschuldigen.

Getreidemahlprodukte sind immer anfällig für Schädlinge. 
Es ist leider nicht möglich, hier eine hundertprozentige Produktsicherheit zu garantieren.
Selbstverständlich zielt unser Bemühen aber dennoch darauf, eine höchstmögliche Sicherheit zu erhalten.

Für die Treue zu unseren Produkten und zu unserer regionalen und handwerklichen Produktion bedanken wir uns sehr herzlich.

Ulrich Stietz
Müllermeister

Thea Scholz
Müllermeisterin

Janek Scholz
Müllermeister

Und alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Hegnacher Mühle

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